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Focaccia PULLED PORK: Pulled Pork, Insalata Iceberg, Pomodoro Ramato, Salsa BBQ, Grana Gadano DOP
€ 9,00

Focaccia PULLED PORK: Pulled Pork, Insalata Iceberg, Pomodoro Ramato, Salsa BBQ, Grana Gadano DOP
new

Focaccia PULLED PORK: Pulled Pork, Insalata Iceberg, Pomodoro Ramato, Salsa BBQ, Grana Gadano DOP + Calice di Montefalco Sagrantino "Preda del Falco"
€ 14,00

Focaccia PULLED PORK: Pulled Pork, Insalata Iceberg, Pomodoro Ramato, Salsa BBQ, Grana Gadano DOP + Calice di Montefalco Sagrantino "Preda del Falco"
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Immensa
€ 11,00

focaccia con farina di cereali cotta su pietra. Servita con Mortadella, Mozzarella di Bufala e Pesto di Pomodori secchi.
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L'Orto
€ 11,00

Focaccia artigianale lievitata con impasto con lievito madre. Servita con Salsa di Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Zucchine e Scaglie di Grana.
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La Suprema
€ 11,00

focaccia con farina di cereali cotta su pietra. Servita con Crudo Fiocco, Stracciatella, Pomodorini e Rucola.
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Schiaccia Inferno
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Pancetta, Melanzane, Crema Nduja, Rucola.
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Schiaccia Paradiso
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Crudo Fiocco, Pomodoro Ramato, Mozzarella Fior di Latte e Basilico.
new

Schiaccia Purgatorio
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Salame, fontina, insalata e maionese.

Giovane
€ 8,50

Insalata mista, rucola, gamberetti, crostini, cipolline sott’aceto, salsa yogurt, semi di girasole

Immatura
€ 8,50

Insalata mista, rucola, tonno pinne gialle, gamberetti, surimi, pomodoro cuore di bue

Matura
€ 8,50

Insalata mista, rucola, scamorza affumicata, funghi champignon, olive, carote julienne, pomodoro cuore di bue

Pronta
€ 8,50

Insalata mista, rucola, mais, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, olive denocciolate

Vecchia
€ 8,50

Insalata mista, rucola, affettato di tacchino, scaglie di Grana Padano Dop, sesamo, salsa ceaser

Ambrato
€ 6,00

Bresaola punta d’anca Igp, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, origano

Brillante
€ 6,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, mozzarella fior di latte, lattuga, gocce di glassa di aceto balsamico di Modena Dop

Cerasuolo
€ 5,50

Speck dell’Alto Adige Igp, fromage de che?vre AOC, funghi champignon

Chiaretto
€ 5,50

Speck dell’Alto Adige Igp, zucchine grigliate, melanzane grigliate, crema di olive nere

Cristallino
€ 5,50

Cotto Ginestra, brie de Melun AOC ,pomodoro cuore di bue, cocktail sauce

Dorato
€ 6,00

Bresaola punta d’anca Igp, Grana, rucola, fette di limone

Giallo
€ 6,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, Grana, rucola, maionese
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il Faraonico
€ 6,50

Mortadella igp, Stracciatella, Pomodoro secco, Granella di pistacchio
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L'eccentrico
€ 6,00

Bresaola, Maionese al basilico, Insalata Rucola e Formaggio Grana

Limpido
€ 5,50

Cotto Ginestra, Grana, melanzane grigliate, lattuga

Paglierino
€ 6,00

Bresaola punta d’anca Igp, fromage de che?vre AOC, lattuga, gocce di glassa di aceto balsamico di Modena Dop

Porpora
€ 5,50

Tonno pinna gialla, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, lattuga

Rosa
€ 5,50

Speck dell’Alto Adige Igp, brie de Melun AOC, rucola, cocktail sauce

Rosso
€ 6,00

Cotoletta di pollo, fontina Dop, lattuga, maionese

Superbo
€ 7,00

Hummus di ceci, Pomodoro secco, Zucchine grigliate, Melanzane grigliate, Trito di noci

Velato
€ 5,50

Cotto Ginestra, scamorza affumicata, zucchine grigliate

Verdolino
€ 6,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, brie de Melun AOC, pomodoro cuore di bue, crema di olive nere

Caldo
€ 6,50

Cotto Ginestra, fontina Dop, crema di olive nere - Servito con salsa a parte

Fresco
€ 6,50

Arrosto di tacchino, fontina Dop, zucchine grigliate, maionese - Servito con salsa a parte

Morbido
€ 6,50

Speck dell’Alto Adige Igp, brie de Melun AOC, cocktail sauce - Servito con salsa a parte

Sapido
€ 6,50

Mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, crema di olive nere, origano - Servito con salsa a parte

Secco
€ 6,50

Cotto Ginestra, scamorza affumicata, lattuga, maionese - Servito con salsa a parte

Tannico
€ 6,50

Brie de Melun AOC, zucchine grigliate, melanzane grigliate, gocce di glassa di aceto balsamico di Modena Dop - Servito con salsa a parte

Complessa
€ 6,50

Cotto Ginestra, brie de Melun AOC, lattuga, maionese

Eccellente
€ 6,50

Speck dell’Alto Adige Igp, fontina Dop, funghi champignon, crema di olive nere

Equilibrata
€ 7,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, brie de Melun AOC, pomodoro cuore di bue, cocktail sauce

Fine
€ 7,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, mozzarella fior di latte, rucola, crema di olive nere

Intensa
€ 6,50

Cotto Ginestra, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, cocktail sauce
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La Supersonica
€ 7,50

Cotoletta, Formaggio Brie, Insalata Iceberg, Maionese

Persistente
€ 7,00

Bresaola punta d’anca Igp, fromage de che?vre AOC, rucola

Lasagne alla bolognese. Pasta all'uovo con besciamella e ragù di carne.
€ 9,50

Lasagne alla bolognese. Pasta all'uovo con besciamella e ragù di carne.

Lunette verdi di carne allo Zola
€ 9,00

Pasta all’uovo agli spinaci, ripiena di carne e crema di zola.

Pasta al Pesto di Basilico BIO
€ 8,00

Pasta al Pesto di Basilico BIO

Pasta e Ceci
€ 9,50

ceci, pasta all'uovo, olio extra vergine di oliva, cipolla, passata di pomodoro, farina di grano tenero, carota, pepe bianco, rosmarino.

Piatto vegetariano: Mozzarella Fior di Latte, fagiolini, Spinaci, Melanzane e Zucchine Grigliate
€ 10,00

Piatto vegetariano: Mozzarella Fior di Latte, fagiolini, Spinaci, Melanzane e Zucchine Grigliate

Pizzoccheri alla Valtellinese
€ 9,50

Pizzoccheri alla Valtellinese

Pokè di Riso basmati con Pollo, Edamame, Insalata iceberg, Cavolo viola, Scaglie di grana e Salsa yogurt
€ 10,50

Pokè di Riso basmati con Pollo, Edamame, Insalata iceberg, Cavolo viola, Scaglie di grana e Salsa yogurt
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Tortelli ricotta e spinaci in salsa di pomodoro
€ 9,50

Tortelli ricotta e spinaci in salsa di pomodoro
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Zuppa di farro
€ 9,50

Zuppa di farro

Bresaola, Rucola e Grana
€ 10,50

Bresaola, Rucola e Grana

Caprese con Mozzarella di Bufala
€ 10,00

Caprese con Mozzarella di Bufala

Polpette al sugo con piselli
€ 11,50

Polpette al sugo con piselli

Prosciutto Crudo e Mozzarella Fior di Latte
€ 11,50

Prosciutto Crudo e Mozzarella Fior di Latte

Roastbeef all'inglese con patate al forno
€ 11,50

Roastbeef affettato all'inglese con patate al forno

Roastbeef all'inglese con Verdure Grigliate
€ 11,50

Roastbeef affettato all'inglese con Verdure Grigliate

Tacchino arrosto affettato con verdure alla griglia e funghi
€ 11,00

Affettato di Tacchino Arrosto con verdure alla griglia e funghi

Abbastanza Armonico
€ 11,00

Tagliere di Formaggi Regionali - Servito con Piadina calda

Armonico
€ 13,00

Tagliere di Salumi e Formaggi Regionali accompagnati da sott’aceti - Servito con Piadina calda

Poco Armonico
€ 11,00

Tagliere di Salumi Regionali accompagnati da sott'aceti - Servito con Piadina calda

Cheesecake ai Frutti di Bosco
€ 5,00

Fatta Homemade tutti i giorni

Cheesecake al Caramello
€ 5,00

Servita con granella di pistacchio. Fatta Homemade tutti i giorni

Cheesecake al Cioccolato
€ 5,00

Fatta Homemade tutti i giorni

Cheesecake al Frutto della Passione
€ 5,00

Fatta Homemade tutti i giorni

Crostata all'albicocca
€ 5,00

Crostata all'albicocca

Macedonia di Frutta
€ 4,50

Fresca di stagione

Torta della nonna, crema di limone e pinoli
€ 5,00

Torta della nonna, crema di limone e pinoli

70’s Punt e Mes - Calice € 6,00

ngredienti: 5 cl. di Punt e Mes • Acqua tonica o Seltz • 1 scorza d’arancia

Americano - Calice € 6,00

Ingredienti: 1 1?2 di Campari • 1 1?2 di Carpano • Soda gelata • Fettina d’arancia

Campari Shakerato Gin - Calice € 6,00

Ingredienti: 6 cl di campari - 2 cl di Gin - Con spruzzata di arancia

Campari Shakerato Originale - Calice € 6,00

Ingredienti: 8 cl di campari - Con spruzzata di arancia

Campari Shakerato Zighinau - Calice € 6,00

Ingredienti: 6 cl di campari - 2 cl di Vodka - Con spruzzata di arancia

Cardinale - Calice € 6,00

Ingredienti: 5/10 di gin • 3/10 di vermouth dry • 2/10 di Bitter Campari • Fettina di Limone

Garibaldi - Calice € 6,00

Ingredienti: 7/10 di arancia spremuta • 3/10 di Bitter Campari

Hugo - Calice € 6,00

6 cl (40%) di prosecco 6 cl (40%) di seltz 3 cl (20%) di sciroppo di fiori di sambuco foglie di menta

Il Milanese - Calice € 6,00

Ingredienti: 3,5 cl Campari • 3,5 cl Rabarbaro Zucca

Negroni - Calice € 5,00

Ingredienti: 3 cl di gin • 3 cl di bitter Campari • 3 cl di Carpano • Fettina d’arancia

Negroni Sbagliato - Calice € 6,00

ngredienti: 1/3 di Bitter Campari • 1/3 di Carpano • 1/3 di Spumante secco o Prosecco • Fettina d’arancia

Pellico - Calice € 6,00

Ingredienti: 1/2 di Rabarbaro • 1/2 di Aperol

Radeztsky - Calice € 6,00

Ingredienti: 1/2 di Campari • 1/2 di Aperol

Spritz ricetta ufficiale IBA - Calice € 5,00

La ricetta ufficiale IBA prevede: • 6 cl di Prosecco • 4 cl di Aperol • Una spruzzata di soda/seltz • Fettina d’arancia

Spritz ricetta Veneziana - Calice € 5,00

La ricetta veneziana prevede: • 1/3 di vino bianco, • 1/3 di bitter • 1/3 di acqua frizzante • Fettina di Limone

SpritZen - Calice € 5,00

• 6 cl di Prosecco • 4 cl di Aperol o Campari • Una spruzzata di soda/seltz • Fettina d’arancia e zenzero centrifugato

Birra Media - Calice € 5,00

Ceres Strong Ale - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Corona Extra - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Tresca "La Bionda" artigianale - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Tresca "La Rossa" artigianale - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Ace - Calice € 5,00

Arancia, Carota, Limone

Detox - Calice € 5,00

Sedano, cetriolo, mela

Rilassante - Calice € 5,00

Mela, Ananas, Carota

Acqua Frizzante - Bottiglia al tavolo € 1,50

Acqua Frizzante

Acqua Naturale - Bottiglia al tavolo € 1,50

Acqua Naturale

Acqua Tonica - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 20cl

Coca - cola - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Coca Zero - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Estathè Limone - Bottiglia al tavolo € 3,00

Lattina 33cl

Estathè Pesca - Bottiglia al tavolo € 3,00

Lattina 33cl

Fanta - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Lemonsoda - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 20cl

Sprite - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Succo di frutta Ace - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Albicocca - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Ananas - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Mirtillo - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Pera - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Pesca - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Pompelmo - Bottiglia al tavolo € 3,00

Amarone della Valpolicella DOCG - 2019 - Montresor - 15° - Bottiglia al tavolo € 50,00

Amarone della Valpolicella DOCG - 2019 - Montresor - 15°

Franciacorta Docg "Cuvée Prestige" - Ca' del Bosco - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 55,00

Franciacorta Docg "Cuvée Prestige" - Ca' del Bosco - 12,5°

Montefalco Sagrantino - Preda del Falco - Broccatelli Galli - 14,5° - Bottiglia al tavolo € 40,00 - Calice € 6,00

Montefalco Sagrantino - Preda del Falco - Broccatelli Galli - 14,5°

Crémant de Limoux Blanc - Domaine Legrant - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 30,00 - Calice € 6,00

Crémant de Limoux Blanc - Domaine Legrant - 12,5°

Elisabetta Abrami - Franciacorta Brut - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 40,00

Elisabetta Abrami - Franciacorta Brut - 12,5°

Franciacorta Brut Docg 'Novalia' - Villa Crespia - 12,5% - Bottiglia al tavolo € 40,00

Franciacorta Brut Docg 'Novalia' - Villa Crespia - 12,5%

Franciacorta Brut DOCG - San Cristoforo - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 40,00

Franciacorta Brut DOCG - San Cristoforo - 12,5°

Prosecco Doc Millesimato Extra Dry - Terre di Rai - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Italia - Veneto - 11% - 2020

Prosecco Doc Rosé Extra Dry Millesimato - Terre di Rai - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Italia - Veneto - 11,5%

Trevil - Brut Cuvée - Cantina Azivisi - 11° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Trevil - Brut Cuvée - Cantina Azivisi - 11°

Bardolino - Monte del Frà - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Bardolino - Monte del Frà - 12,5°
-53%

Cabernet Franc Doc - Ca'Tullio Italia - Friuli - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Cabernet Franc Doc - Ca'Tullio Italia - Friuli - 13°
new

Chianti Colli Senesi D.o.c.g. - Biologico - Tenuta Casabianca - 13,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Chianti Colli Senesi D.o.c.g. - Biologico - Tenuta Casabianca - 13,5°

Dezzani | Barbera Piemonte 'Barbaverde - biologico - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Dezzani | Barbera Piemonte 'Barbaverde - biologico - 13°

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tratturo - Cantine Spinelli - 14,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tratturo - Cantine Spinelli - 14,5°

Nerello Mascalese - Tenute Orestiadi Molino a Vento - 13,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Nerello Mascalese - Tenute Orestiadi Molino a Vento - 13,5°

Nero di Troia 2020 - ÒTRE - 14,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Nero di Troia 2020 - ÒTRE - 14,5°

Romagna Doc Sangiovese Superiore - Mastalsò - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Italia - Emilia Romagna - 2020 - 13,5%

Sulle Ripe - Il Calepino - Castelli Calepio - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Sulle Ripe - Il Calepino - Castelli Calepio - 12°

Ciari Traminer IGT - Borgo Molino - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Ciari Traminer IGT - Borgo Molino - 13°

Inzolia "Molino a Vento" IGT Terre Siciliane - Tenute Orestiadi - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Inzolia "Molino a Vento" IGT Terre Siciliane - Tenute Orestiadi - 12,5°

Le Ripaie - Grechetto - Tenute Baldo - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Le Ripaie - Grechetto - Tenute Baldo - 13°

Locorotondo Doc - Rivera - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Italia - Puglia - 12% - 2020

Muller Thurgau D.O.P. - Endrizzi - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Muller Thurgau D.O.P. - Endrizzi - 12°

Serai Bianco Veronese - Le Morette - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Serai Bianco Veronese - Le Morette - 12°

Trebbiano d'Abruzzo - Bisanzio - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Trebbiano d'Abruzzo - Bisanzio - 12°

Chiaretto di Bardolino Classico - Le Morette - Az.A gr. Valerio Zenato - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Chiaretto di Bardolino Classico - Le Morette - Az.A gr. Valerio Zenato - 12°

Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato - DOC - Agriverde - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato - DOC - Agriverde - 13°
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Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart - 12° - Bottiglia al tavolo € 90,00

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart - 12°

Champagne Brut Rosé - Ruinart - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 120,00

Champagne Brut Rosé - Ruinart - 12,5°
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Champagne Michel Jacquot - Brut Blanc de Noirs Cuvée Réserve - 12° - Bottiglia al tavolo € 50,00

Champagne Michel Jacquot - Brut Blanc de Noirs Cuvée Réserve - 12°

Ruinart Blanc de Blancs - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 120,00

Ruinart Blanc de Blancs - 12,5°
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