new

Immensa
€ 11,00

focaccia con farina di cereali cotta su pietra. Servita con Mortadella, Mozzarella di Bufala e Pesto di Pomodori secchi.
new

L'Orto
€ 11,00

Focaccia artigianale lievitata con impasto con lievito madre. Servita con Salsa di Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Zucchine e Scaglie di Grana.
new

La Suprema
€ 11,00

focaccia con farina di cereali cotta su pietra. Servita con Crudo Fiocco, Stracciatella, Pomodorini e Rucola.
new

Schiaccia Inferno
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Pancetta, Melanzane, Crema Nduja, Rucola.
new

Schiaccia Paradiso
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Crudo Fiocco, Pomodoro Ramato, Mozzarella Fior di Latte e Basilico.
new

Schiaccia Purgatorio
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Salame, fontina, insalata e maionese.

Giovane
€ 8,50

Insalata mista, rucola, gamberetti, crostini, cipolline sott’aceto, salsa yogurt, semi di girasole

Immatura
€ 8,50

Insalata mista, rucola, tonno pinne gialle, gamberetti, surimi, pomodoro cuore di bue

Matura
€ 8,50

Insalata mista, rucola, scamorza affumicata, funghi champignon, olive, carote julienne, pomodoro cuore di bue

Pronta
€ 8,50

Insalata mista, rucola, mais, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, olive denocciolate

Tartare di manzo con Rucola, Pomodoro ramato, Chenelle di vellutata di fico, Senape italiana con zucchero di canna, Sale aromatizzato ai capperi
€ 13,00

Tartare di manzo con Rucola, Pomodoro ramato, Chenelle di vellutata di fico, Senape italiana con zucchero di canna, Sale aromatizzato ai capperi

Vecchia
€ 8,50

Insalata mista, rucola, affettato di tacchino, scaglie di Grana Padano Dop, sesamo, salsa ceaser

Ambrato
€ 6,00

Bresaola punta d’anca Igp, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, origano

Brillante
€ 6,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, mozzarella fior di latte, lattuga, gocce di glassa di aceto balsamico di Modena Dop

Chiaretto
€ 5,50

Speck dell’Alto Adige Igp, zucchine grigliate, melanzane grigliate, crema di olive nere

Cristallino
€ 5,50

Cotto Ginestra, brie de Melun AOC ,pomodoro cuore di bue, cocktail sauce

Dorato
€ 6,00

Bresaola punta d’anca Igp, Grana, rucola, fette di limone

Giallo
€ 6,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, Grana, rucola, maionese
new

il Faraonico
€ 6,50

Mortadella igp, Stracciatella, Pomodoro secco, Granella di pistacchio
new

L'eccentrico
€ 6,00

Bresaola, Maionese al basilico, Insalata Rucola e Formaggio Grana

Limpido
€ 5,50

Cotto Ginestra, Grana, melanzane grigliate, lattuga

Paglierino
€ 6,00

Bresaola punta d’anca Igp, fromage de che?vre AOC, lattuga, gocce di glassa di aceto balsamico di Modena Dop

Porpora
€ 5,50

Tonno pinna gialla, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, lattuga

Rosa
€ 5,50

Speck dell’Alto Adige Igp, brie de Melun AOC, rucola, cocktail sauce

Rosso
€ 6,00

Cotoletta di pollo, fontina Dop, lattuga, maionese

Superbo
€ 7,00

Hummus di ceci, Pomodoro secco, Zucchine grigliate, Melanzane grigliate, Trito di noci

Velato
€ 5,50

Cotto Ginestra, scamorza affumicata, zucchine grigliate

Verdolino
€ 6,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, brie de Melun AOC, pomodoro cuore di bue, crema di olive nere

Caldo
€ 6,50

Cotto Ginestra, fontina Dop, crema di olive nere - Servito con salsa a parte

Fresco
€ 6,50

Arrosto di tacchino, fontina Dop, zucchine grigliate, maionese - Servito con salsa a parte

Morbido
€ 6,50

Speck dell’Alto Adige Igp, brie de Melun AOC, cocktail sauce - Servito con salsa a parte

Sapido
€ 6,50

Mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, crema di olive nere, origano - Servito con salsa a parte

Secco
€ 6,50

Cotto Ginestra, scamorza affumicata, lattuga, maionese - Servito con salsa a parte

Tannico
€ 6,50

Brie de Melun AOC, zucchine grigliate, melanzane grigliate, gocce di glassa di aceto balsamico di Modena Dop - Servito con salsa a parte

Complessa
€ 6,50

Cotto Ginestra, brie de Melun AOC, lattuga, maionese

Eccellente
€ 6,50

Speck dell’Alto Adige Igp, fontina Dop, funghi champignon, crema di olive nere

Equilibrata
€ 7,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, brie de Melun AOC, pomodoro cuore di bue, cocktail sauce

Fine
€ 7,00

Crudo Fiocco stagionato 18 mesi, mozzarella fior di latte, rucola, crema di olive nere

Intensa
€ 6,50

Cotto Ginestra, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, cocktail sauce
new

La Supersonica
€ 7,50

Cotoletta, Formaggio Brie, Insalata Iceberg, Maionese

Persistente
€ 7,00

Bresaola punta d’anca Igp, fromage de che?vre AOC, rucola
new

Cous Cous Vegetariano
€ 9,50

Cous Cous Vegetariano

Fagottini al Salmone
€ 9,50

Fagottini al Salmone
new

Insalata di Farro con Verdure e Pomodorini
€ 9,50

Insalata di Farro con Verdure e Pomodorini

Lunette verdi di carne allo Zola
€ 9,00

Pasta all’uovo agli spinaci, ripiena di carne e crema di zola.

Pasta al Pesto di Basilico BIO
€ 8,00

Pasta al Pesto di Basilico BIO

Piatto vegetariano: Mozzarella Fior di Latte, fagiolini, Spinaci, Melanzane e Zucchine Grigliate
€ 10,00

Piatto vegetariano: Mozzarella Fior di Latte, fagiolini, Spinaci, Melanzane e Zucchine Grigliate

Pokè di Riso basmati con Pollo, Edamame, Insalata iceberg, Cavolo viola, Scaglie di grana e Salsa yogurt
€ 10,50

Pokè di Riso basmati con Pollo, Edamame, Insalata iceberg, Cavolo viola, Scaglie di grana e Salsa yogurt
new

Tortelli ricotta e spinaci in salsa di pomodoro
€ 9,50

Tortelli ricotta e spinaci in salsa di pomodoro

Bresaola, Rucola e Grana
€ 10,50

Bresaola, Rucola e Grana

Caprese con Mozzarella di Bufala
€ 10,00

Caprese con Mozzarella di Bufala

Polpette al sugo con piselli
€ 11,50

Polpette al sugo con piselli

Prosciutto Crudo e Melone
€ 12,00

Prosciutto Crudo e Melone

Prosciutto Crudo e Mozzarella Fior di Latte
€ 11,50

Prosciutto Crudo e Mozzarella Fior di Latte

Roastbeef all'inglese con patate al forno
€ 11,50

Roastbeef affettato all'inglese con patate al forno

Roastbeef all'inglese con Verdure Grigliate
€ 11,50

Roastbeef affettato all'inglese con Verdure Grigliate

Tacchino arrosto affettato con verdure alla griglia e funghi
€ 11,00

Affettato di Tacchino Arrosto con verdure alla griglia e funghi

Tartare di manzo con Rucola, Pomodoro ramato, Chenelle di vellutata di fico, Senape italiana con zucchero di canna, Sale aromatizzato ai capperi
€ 13,00

Tartare di manzo con Rucola, Pomodoro ramato, Chenelle di vellutata di fico, Senape italiana con zucchero di canna, Sale aromatizzato ai capperi

Abbastanza Armonico
€ 11,00

Tagliere di Formaggi Regionali - Servito con Piadina calda

Armonico
€ 13,00

Tagliere di Salumi e Formaggi Regionali accompagnati da sott’aceti - Servito con Piadina calda

Poco Armonico
€ 11,00

Tagliere di Salumi Regionali accompagnati da sott'aceti - Servito con Piadina calda

Cheesecake ai Frutti di Bosco
€ 5,00

Fatta Homemade tutti i giorni

Cheesecake al Caramello
€ 5,00

Servita con granella di pistacchio. Fatta Homemade tutti i giorni

Cheesecake al Cioccolato
€ 5,00

Fatta Homemade tutti i giorni

Cheesecake al Frutto della Passione
€ 5,00

Fatta Homemade tutti i giorni

Macedonia di Frutta
€ 4,50

Fresca di stagione

70’s Punt e Mes - Calice € 6,00

ngredienti: 5 cl. di Punt e Mes • Acqua tonica o Seltz • 1 scorza d’arancia

Americano - Calice € 6,00

Ingredienti: 1 1?2 di Campari • 1 1?2 di Carpano • Soda gelata • Fettina d’arancia

Campari Shakerato Gin - Calice € 6,00

Ingredienti: 6 cl di campari - 2 cl di Gin - Con spruzzata di arancia

Campari Shakerato Originale - Calice € 6,00

Ingredienti: 8 cl di campari - Con spruzzata di arancia

Campari Shakerato Zighinau - Calice € 6,00

Ingredienti: 6 cl di campari - 2 cl di Vodka - Con spruzzata di arancia

Cardinale - Calice € 6,00

Ingredienti: 5/10 di gin • 3/10 di vermouth dry • 2/10 di Bitter Campari • Fettina di Limone

Garibaldi - Calice € 6,00

Ingredienti: 7/10 di arancia spremuta • 3/10 di Bitter Campari

Hugo - Calice € 6,00

6 cl (40%) di prosecco 6 cl (40%) di seltz 3 cl (20%) di sciroppo di fiori di sambuco foglie di menta

Il Milanese - Calice € 6,00

Ingredienti: 3,5 cl Campari • 3,5 cl Rabarbaro Zucca

Negroni - Calice € 5,00

Ingredienti: 3 cl di gin • 3 cl di bitter Campari • 3 cl di Carpano • Fettina d’arancia

Negroni Sbagliato - Calice € 6,00

ngredienti: 1/3 di Bitter Campari • 1/3 di Carpano • 1/3 di Spumante secco o Prosecco • Fettina d’arancia

Pellico - Calice € 6,00

Ingredienti: 1/2 di Rabarbaro • 1/2 di Aperol

Radeztsky - Calice € 6,00

Ingredienti: 1/2 di Campari • 1/2 di Aperol

Spritz ricetta ufficiale IBA - Calice € 5,00

La ricetta ufficiale IBA prevede: • 6 cl di Prosecco • 4 cl di Aperol • Una spruzzata di soda/seltz • Fettina d’arancia

Spritz ricetta Veneziana - Calice € 5,00

La ricetta veneziana prevede: • 1/3 di vino bianco, • 1/3 di bitter • 1/3 di acqua frizzante • Fettina di Limone

SpritZen - Calice € 5,00

• 6 cl di Prosecco • 4 cl di Aperol o Campari • Una spruzzata di soda/seltz • Fettina d’arancia e zenzero centrifugato

Birra Media Chiara - Calice € 5,00

Birra Media Rossa - Calice € 6,00

Ceres Strong Ale - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Corona Extra - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Tresca "La Bionda" artigianale - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Tresca "La Rossa" artigianale - Bottiglia al tavolo € 5,00

Vetro 33cl

Acqua Frizzante - Bottiglia al tavolo € 1,50

Acqua Frizzante

Acqua Naturale - Bottiglia al tavolo € 1,50

Acqua Naturale

Acqua Tonica - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 20cl

Coca - cola - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Coca Zero - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Estathè Limone - Bottiglia al tavolo € 3,00

Lattina 33cl

Estathè Pesca - Bottiglia al tavolo € 3,00

Lattina 33cl

Fanta - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Lemonsoda - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 20cl

Sprite - Bottiglia al tavolo € 3,00

Vetro 33cl

Succo di frutta Ace - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Albicocca - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Ananas - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Mirtillo - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Pera - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Pesca - Bottiglia al tavolo € 3,00

Succo di frutta Pompelmo - Bottiglia al tavolo € 3,00

"Guidalberto" - Toscana IGT - Tenuta San Guido - 14° - Bottiglia al tavolo € 55,00

"Guidalberto" - Toscana IGT - Tenuta San Guido - 14°

Franciacorta Docg "Cuvée Prestige" - Ca' del Bosco - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 55,00

Franciacorta Docg "Cuvée Prestige" - Ca' del Bosco - 12,5°
new

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2011 - Tenuta San Guido - 14°
€ 390,00

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2011 - Tenuta San Guido - 14°
new

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2012 - Tenuta San Guido - 14°
€ 390,00

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2012 - Tenuta San Guido - 14°

Vino Conte Giangirolamo - Tenute Girolamo - 14,5° - Bottiglia al tavolo € 35,00

Vino Conte Giangirolamo - Tenute Girolamo - 14,5°

Crémant de Limoux Blanc - Domaine Legrant - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 30,00 - Calice € 6,00

Crémant de Limoux Blanc - Domaine Legrant - 12,5°

Elisabetta Abrami - Franciacorta Brut - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 40,00

Elisabetta Abrami - Franciacorta Brut - 12,5°

Franciacorta Brut Bio Docg - Ronco Calino - Bottiglia al tavolo € 30,00

Italia - Lombardia - 12,5%

Franciacorta Brut Satèn Club Cuvée - 12,5° - Castello di Gussago la Santissima - Bottiglia al tavolo € 45,00

Franciacorta Brut Satèn Club Cuvée - 12,5° - Castello di Gussago la Santissima

Mattia Vezzola - Grande Annata Rosè - Costaripa - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 35,00

Mattia Vezzola - Grande Annata Rosè - Costaripa - 12,5°

Prosecco Doc Millesimato Extra Dry - Terre di Rai - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Italia - Veneto - 11% - 2020

Prosecco Treviso Brut Rosé DOC 2022 Ca' di Rajo - 11,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Prosecco Treviso Brut Rosé DOC 2022 Ca' di Rajo - 11,5°

Trevil - Brut Cuvée - Cantina Azivisi - 11° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Trevil - Brut Cuvée - Cantina Azivisi - 11°

Bardolino - Monte del Frà - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Bardolino - Monte del Frà - 12,5°
-53%

Cabernet Franc Doc - Ca'Tullio Italia - Friuli - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Cabernet Franc Doc - Ca'Tullio Italia - Friuli - 13°
new

Chianti Colli Senesi D.o.c.g. - Biologico - Tenuta Casabianca - 13,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Chianti Colli Senesi D.o.c.g. - Biologico - Tenuta Casabianca - 13,5°

Dezzani | Barbera Piemonte 'Barbaverde - biologico - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Dezzani | Barbera Piemonte 'Barbaverde - biologico - 13°

Merlot Trevenezie IGT - Corte delle Rose - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Merlot Trevenezie IGT - Corte delle Rose - 12°

Nerello Mascalese - Tenute Orestiadi Molino a Vento - 13,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Nerello Mascalese - Tenute Orestiadi Molino a Vento - 13,5°

Nero di Troia 2020 - ÒTRE - 14,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Nero di Troia 2020 - ÒTRE - 14,5°

Sangiovese - Cantina Teanum - Puglia - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Sangiovese - Cantina Teanum - Puglia - 13°

Sulle Ripe - Il Calepino - Castelli Calepio - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Sulle Ripe - Il Calepino - Castelli Calepio - 12°

Ciari Traminer IGT - Borgo Molino - 13° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Ciari Traminer IGT - Borgo Molino - 13°

Curtefranca Bianco - Cantine Manessi - 12,0° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Curtefranca Bianco - Cantine Manessi - 12°

Inzolia "Molino a Vento" IGT Terre Siciliane - Tenute Orestiadi - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Inzolia "Molino a Vento" IGT Terre Siciliane - Tenute Orestiadi - 12,5°

Locorotondo Doc - Rivera - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Italia - Puglia - 12% - 2020

Muller Thurgau D.O.P. - Endrizzi - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Muller Thurgau D.O.P. - Endrizzi - 12°

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. - Corte delle Rose - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. - Corte delle Rose - 12°

Serai Bianco Veronese - Le Morette - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Serai Bianco Veronese - Le Morette - 12°

Cerasuolo d'Abruzzo - Cantina Tratturo - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Cerasuolo d'Abruzzo - Cantina Tratturo - 12,5°

Chiaretto di Bardolino Classico - Le Morette - Az.A gr. Valerio Zenato - 12° - Bottiglia al tavolo € 20,00 - Calice € 5,00

Chiaretto di Bardolino Classico - Le Morette - Az.A gr. Valerio Zenato - 12°
new

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart - 12° - Bottiglia al tavolo € 90,00

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart - 12°

Champagne Brut Rosé - Ruinart - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 120,00

Champagne Brut Rosé - Ruinart - 12,5°
new

Champagne Michel Jacquot - Brut Blanc de Noirs Cuvée Réserve - 12° - Bottiglia al tavolo € 50,00

Champagne Michel Jacquot - Brut Blanc de Noirs Cuvée Réserve - 12°

Ruinart Blanc de Blancs - 12,5° - Bottiglia al tavolo € 120,00

Ruinart Blanc de Blancs - 12,5°
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