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Focacce

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Immensa
€ 11,00

focaccia con farina di cereali cotta su pietra. Servita con Mortadella, Mozzarella di Bufala e Pesto di Pomodori secchi.
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L'Orto
€ 11,00

Focaccia artigianale lievitata con impasto con lievito madre. Servita con Salsa di Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Zucchine e Scaglie di Grana.
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La Suprema
€ 11,00

focaccia con farina di cereali cotta su pietra. Servita con Crudo Fiocco, Stracciatella, Pomodorini e Rucola.
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Schiaccia Inferno
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Pancetta, Melanzane, Crema Nduja, Rucola.
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Schiaccia Paradiso
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Crudo Fiocco, Pomodoro Ramato, Mozzarella Fior di Latte e Basilico.
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Schiaccia Purgatorio
€ 7,50

La Schiaccia focaccia con farina di cereali cotta su pietra, farcita con Salame, fontina, insalata e maionese.
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